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Transformation, vente direct et agri tourisme

  1. Apprendre à fleurir sa ferme pour une meilleure intégration

  2. Maîtriser la réglementation sanitaire de son laboratoire de transformation (GBPH + HACCP)

  3. Guide des pratiques d'hygiène en produits laitiers : maitriser la réglementation 

  4. Vente directe : Comment développer ses ventes ?

  5. Bien étiqueter ses produits fermiers

  6. Gastronomie : Innover et enrichir son savoir-faire

  7. Comment commercialiser mes produits par internet

  8. Bonne pratique d’hygiène en restauration (Ferme auberge et autres manifestations collectives)

  9. Fidéliser, développer mon porte feuille client

  10. Démarrer son activité de ferme pédagogique

  11. Bienvenue sur ma ferme : j'organise et j'anime une manifestation sur mon exploitation

  12. Production et transformation de produits végétales : Suis-je au normes ?

  13. Savoir souder pour plus d'autonomie

  14. Plomberie et électricité sur ma ferme : je deviens plus autonome

  15. Créer un atelier de transformation collectif

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