Cette formation permet de dimensionner et préparer son projet de création d'activité les agriculteurs et agriculteurs souhaitant diversifier leur exploitation.
La certification donne aux créateurs ou repreneurs d'entreprise agricole les compétences indispensables pour mener à bien leur projet avec toutes les spécificités du secteur agricole.
En tant que filière agricole spécialisée dans la production de fromage Comté, le stage filière permet de faire un rappel de la filière et de ses spécificités.